近日,在绍兴市总工会公布的2024年“绍兴金蓝领”获得者名单中,黄酒集团员工金一鸣、邵胜男、沈颖、潘琪峰、章国强5人光荣上榜(古越龙山4人,女儿红1人)。这份荣誉不仅是对个人专业能力的肯定,更是古越龙山作为中国黄酒行业龙头企业深厚人才储备的缩影。
“绍兴金蓝领”是绍兴市对“技术熟练、业务精湛、品德优良”基层工作者的最高认可,旨在弘扬工匠精神,营造尊重劳动、崇尚技能的社会风尚。古越龙山连续多年每年都有员工荣获“绍兴金蓝领”,近五年,已有20余名职工斩获该称号,形成覆盖酿酒、质检、研发等全链条的工匠“军团”。
翻开古越龙山的人才图谱,一串数据昭示着中国黄酒技艺传承的厚度和深度:公司培养了1名国家级非遗传承人、5名省级非遗传承人和3名国家级酿酒大师,累计拥有1名轻工大国工匠、33名国家级黄酒评委、400余名一线酿酒师及540名中高级专业技术人员;公司2名黄酒工匠先后当选全国人大代表,目前一位“90后”工匠是黄酒行业唯一全国人大代表。这些数据印证了古越龙山在黄酒行业难以撼动的人才优势,为古越龙山提供了坚实底气。
国家级非遗传承人主持参与制订绍兴黄酒和黄酒国家标准,为行业有序发展做出引领贡献;年轻的人大代表在全国两会上为黄酒非遗传承发声,将黄酒人的诉求带入国家议事殿堂;扎根车间的一线酿酒师,则在三伏天挥汗如雨制作酒药,在寒冬腊月精准把控开耙时机,将匠心倾注于每一滴醇香美酒之中……
从经验丰富的老师傅,到充满活力的90后新生代,古越龙山通过制度化、体系化的师徒结对传艺,构建起代际无缝衔接的师承脉络,确保千年黄酒酿制技艺薪火相传、生生不息。同时,公司积极搭建多元化成长平台:常态化举办职业技能竞赛,以赛促学、淬炼精兵;深度推动校企合作,通过专项培训,定向培养复合型人才;并成为绍兴市首家获得品酒师、酿酒师、黄酒酿造工技能工种自主认定资格的企业。这一系列举措,共同构筑了覆盖工匠成长全周期的“立交桥”,让每一位有志向、肯钻研的员工都能找到属于自己的星光大道。
人才兴,则产业兴。古越龙山将继续以人才为引擎,传承绍兴黄酒酿制非遗技艺,驱动黄酒产业创新升级,引领中国黄酒走向世界舞台。