1月10日，古越龙山上虞慢酒馆正式开业。这是古越龙山2025年开业的第一家慢酒馆，也是上虞第一家慢酒馆。黄酒集团党委副书记、古越龙山总经理马川，黄酒集团党委副书记、古越龙山副总经理吕旦霖，上虞文旅集团董事长樊春苗，上虞水利集团副总经理朱金洁，上虞区商务局副局长傅磊，上虞一江两岸文旅公司董事长、总经理陈园以及上虞区政企代表、企业家代表和媒体嘉宾等参加开业仪式。

此次开业仪式是马川任职古越龙山总经理以来首次公开亮相，他致辞表示，上虞慢酒馆有三个“特别好”。地理位置特别好：坐落于“一江两岸”地区，能眺望曹娥江美景，在“微醺绍兴酒”中融入“诗画曹娥江”。经营理念特别好：“微醺慢时光 雅饮新风尚”是慢酒馆核心理念，古越龙山在全国各地开设品鉴馆、慢酒馆，让人们在微醺雅饮中，体会黄酒的温暖。发展前景特别好：绍兴黄酒的传承振兴离不开各区支持。近年来上虞区将绍兴黄酒融入上虞城市IP作整体推介，使黄酒文化传播更加深远。同时，上虞“一江两岸”景观带项目是上虞重点建设项目，为慢酒馆提供了良好的未来发展环境。 

上虞慢酒馆馆长吕鑫对到场嘉宾表示欢迎，并对上虞慢酒馆未来发展表达信心。

现场，马川总经理和樊春苗董事长共同为慢酒馆揭牌。

吕旦霖副总经理向吕鑫馆长授牌。

上虞慢酒馆上下两层共800多平方米，酒馆内部装修风格典雅，融合了年轻化、现代化元素，营造出一种舒适、宁静、青春的品酒环境。馆内设有多个功能区域，包括产品展示区、品鉴消费区、互动休憩区等，满足不同顾客的需求。

开业仪式上，“小青玉”迎宾、诗酒互动、围炉煮酒等丰富多彩的活动，让嘉宾们全方位地感受到黄酒文化的丰富内涵和独特韵味。

曹娥江是浙东唐诗之路的发祥地，也是山水人文之路。依托“一江两岸”景观带风正帆悬的契机，古越龙山上虞慢酒馆必将不断激活功能、集聚人气，成为这条最具上虞辨识度的地标景观带上靓丽的风景，也必将实现与上虞城市发展的良性互动，进一步促进绍兴黄酒的发展振兴。