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加强黄酒领域研究与创推动科研成果产业化—— 古越龙山–江南大学黄酒酿造创新实验室举行工作交流会

来源:江南大学传统酿造食品研究中心 日期:2021-05-13

512日上午,黄酒集团党委书记、董事长孙爱保率公司高管一行到访江南大学,参观古越龙山–江南大学黄酒酿造创新实验室,听取江南大学传统酿造食品研究中心主任毛健教授关于实验室主要设备性能与参数的介绍,随后举行古越龙山–江南大学黄酒酿造创新实验室近期工作交流会。会议由毛健教授主持。

 会上,毛健教授对孙爱保董事长一行的到来表示热烈欢迎,简要介绍了学校及食品学院近年来发展情况,并就双方近期项目执行情况作了介绍。孙爱保董事长对双方合作取得的成效表示了充分肯定,希望通过校企间的紧密合作,不断推动黄酒领域的研究与创新,保证绍兴黄酒品质的同时,满足消费者对黄酒风味的个性化、多样化需求,同时推动科研成果产业化。

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参观古越龙山–江南大学黄酒酿造创新实验室

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古越龙山-江南大学黄酒酿造创新实验室工作交流会现场

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孙爱保董事长、徐东良总经理、董勇久副总经理、徐岳正副总经理以及公司生产技术骨干与毛健教授合影留念


古越龙山  股票代码:600059

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