4月20日,2021年“诗画浙江·百县千碗”进浙江省旅游饭店启动仪式在杭州举行。省文化和旅游厅厅长褚子育、省旅游投资集团董事长陈祝毅等领导,以及省旅游协会、省餐饮协会负责人,各设区市文化和旅游局分管领导、酒店集团代表、援鄂医护人员、抗疫先进工作者、劳动模范代表、媒体代表共计200余人参会。
活动现场,浙江省旅游投资集团和绍兴黄酒集团签署战略合作协议,今后双方将在餐饮用酒、伴手礼、旅游产品定制、黄酒+旅游、品牌建设等方面开展合作,共同擦亮“百县千碗”金名片,满足百姓对美好生活的向往。
“诗画浙江·百县千碗”作为浙江省大花园建设“五养”工程的重要内容,自2018年8月启动以来,省委、省政府高度重视,连续两年写入《政府工作报告》,并列入省委“十四五”《建议》重要内容,成为我省的重要品牌工程、惠民工程。
活动现场,来自全省知名酒店进行特色美食展示,古越龙山三大高端系列产品亮相会场,获得与会嘉宾的一致好评。来自古越龙山的花雕大师王岳龙,现场演绎了这项绍兴的非物质文化遗产。“目前绍兴黄酒的产品和包装有了很大提升,相信今后会有更多的中国人喜欢绍兴黄酒。”浙江省餐饮协会一位负责人表示。
据了解,根据“诗画浙江·百县千碗”的推进计划,未来三年将在全省范围内培育、认定150家旅游游饭店消费体验店,努力实现全省86家五星级旅游饭店消费体验全覆盖,全省各设区市、各县(市、区)均设旅游饭店消费体验点,五星级旅游饭店接待餐饮均设置“诗画浙江·百县千碗”菜品。