7月16日上午,中国酒业协会第六次会员代表大会暨第六届理事会第一次(扩大)会议顺利召开,大会诞生了新一届中国酒业协会理事会组织机构。 下午,2020 年中国酒业协会黄酒分会理事(扩大)会议以线上会议的形式召开。会议由黄酒分会副理事长毛健主持。
中国酒业协会理事长宋书玉出席会议并致辞。宋书玉理事长指出,黄酒应该说是全世界谷物发酵当中最古老的一个酒种,但是这几年在发展过程中遇到了一些问题。如何突围,如何提振,如何发展,是当下亟需探求的路径。尤其是在与消费者的沟通上,在黄酒文化的普及上,在饮用方式的传播上做得不够。中国酒业协会计划在未来五年当中,着力把重心放到消费者教育方面,让更多的消费者了解黄酒。在当前的竞争格局下,黄酒寻求突围,既要传承好黄酒的酿造,不断地提升品质,更要不断地创新消费文化,也就是说要给消费者喝黄酒的理由。
新的时代,美好生活,美酒相伴。黄酒作为中国传统美酒之一,如何与现代人的生活方式接轨?如何打造消费者更喜欢的饮用场景、饮用仪式?宋书玉理事长认为美好生活就是以酒为乐、以酒养身,黄酒在这方面有非常重要的优势,黄酒可以在以酒养性、以酒养品等方面发力,也就是说要打造响当当的消费黄酒的理由。今年,中国黄酒集团作为酒与社会责任促进委员会的轮值主席,希望能把握住“适量饮酒、快乐生活”全国理性饮酒宣传周的契机,把黄酒的文化、黄酒的饮用、黄酒的美妙很好地传播给消费者,以“适量饮酒、快乐生活”为题提振黄酒产业。
宋书玉理事长预判未来五年,各酒种之间的竞争将是饮料酒竞争的一个主流,各酒种之间将此消彼长。届时,黄酒将面临更大的挑战,也面临着一个更好的机遇。在这样的消费背景下,黄酒如何表达好自己,如何表达好黄酒的美,如何表达好黄酒和美好生活之间的关系,如何表达黄酒的适量饮用为美好生活带来的价值,都是值得研究而且是必须研究的。宋书玉理事长希望各大黄酒企业精诚团结,统一发声、统一行动,齐心协力,共同振兴黄酒,早日迎来黄酒的春天。
中国绍兴黄酒集团有限公司董事长孙爱保作为新任的黄酒分会理事长在讲话中表示,既深感使命光荣,又深知责任重大,希望与各成员单位携手同心,增强黄酒自信、讲好黄酒故事、致力黄酒突围,凝聚共识,团结协作,攻坚克难,化危为机,为振兴黄酒产业,复兴黄酒大业而共同努力。
黄酒分会秘书长毛勇为大会作2015-2019年度中国酒业协会黄酒分会工作报告。大会还审议通过了2020年黄酒分会工作计划,将重点围绕黄酒品牌塑造、价值回归、市场氛围营造等开展工作。
会上,与会代表踊跃发言,对黄酒分会今后的工作出谋划策,希望行业协会发挥好桥梁作用、纽带作用、引领作用和服务作用,推动黄酒产业高质量发展。会稽山虞伟强董事长、张家港沙洲优黄黄庭明董事长、女儿红胡志明董事长、塔牌中国酿酒大师潘兴祥、福建省红曲酒商会邱允滔会长、山东即墨黄酒厂韩吉臣副总经理等企业领导也纷纷发言,肯定了黄酒分会的工作,同时也为黄酒产业的发展提出了各自的想法和建议,并表示将充分发挥好黄酒企业的作用,共同推动产业更好发展。
附:中国酒业协会黄酒分会组织机构名单
理事长:
孙爱保 中国绍兴黄酒集团有限公司
副理事长:
虞伟强 会稽山绍兴酒股份有限公司
朱航明 上海金枫酒业股份有限公司
黄庭明 江苏张家港酿酒有限公司
缪育平 浙江塔牌绍兴酒有限公司
胡志明 绍兴女儿红酿酒有限公司
李 明 中粮孔乙己酒业有限公司
邱允滔 福建省红曲酒商会会长
毛 健 江南大学
秘书处
秘书长:
毛 勇 中国酒业协会
副秘书长:
谢 鹏 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
傅祖康 会稽山绍兴酒股份有限公司
俞剑燊 上海金枫酒业股份有限公司
曹 杰 江苏张家港酿酒有限公司
潘兴祥 浙江塔牌绍兴酒有限公司
胡普信 浙江工业职业技术学院
乐 军 苏州同里红酿酒有限公司
刘双平 江南大学
源自中国酒业协会CADA