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“基于组学技术的黄酒酿造关键技术与装备的创新与应用”项目获中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖

来源:“古越龙山”微信公众号 日期:2020-07-17

日前,由江南大学和浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司共同完成的项目“基于组学技术的黄酒酿造关键技术与装备的创新与应用”荣获中国酒业协会科学技术进步奖一等奖。

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